Alltså jakten på den där nyttiga desserten fortsätter....
Mangoglass, mmmmmMUMS! Tänkte jag när jag läste på nätet & tittade på TV4 Nyhetsmorgon i somras.. De gjorde flera nyttiga glassar men den här var enklast för det behövde inte frysas något utan bara äta direkt, kanon! Ju snabbare jag får ihop skiten dessto snabbare kommer det ner i magen. Man kan ju tro att jag lärt mig att man inte ska blanda ihop massor konstigt utan äta det onyttiga när man väl blir super super sugen. Men saken är då att jag skulle äta onyttigt hela tiden för jag ÄR super super sugen hela tiden, varje dag, 24/7. Men i varje fall här skulle man bara blanda cashewnötter & fryst mango, hur enkelt som helst eller hur?
Recept för 4pers:
1dl cashewnötter Gott!
250g fryst mango Gott!
Mixa samman allt till en slät smet & tillsätt eventuellt kokat vatten för att få mjukglasskonsistens.Ät direkt!
Jaha hur går det misslyckas med detta? Jo jag kan berätta, man delar receptet på 4 för jag ska ju bara ha en portion. Jag räknade också ut att det bör vara runt 134 kalorier på en portion. Perfekt för jag har typ 500 kvar idag:) men glassen smakade inte som jätte god vanlig glass gör utan det blev liksom bara en mango/nöt kräm & hallå1 portion???? Ja Till en liten mus kanske.. Vad vore toppen på det här? Jo om jag räknat total fel & det var 1000 kalorier i, haha! Aja nu har jag provat i varje fall. Och det var i vare fall inte lika äckligt som den där café latte på lchf som jag tidigare provat för den kräktes man ju av. Eftersom glassen tog en halv sekund att äta upp så ska jag nu njuta av kaffen haha.. Trevlig fredag på er! Over and out..